Tornatola Edizioni Anteprima

Collana EPISTEA · Scienze Estetiche

L’estetica come sapere, non soltanto come tecnica.

Manuale di Estetica e Cosmetologia Funzionale Guida scientifica e operativa ai trattamenti viso-corpo e alla salute della pelle

di Angela Tornatola · Opera in due volumi

Che cosa accade nella pelle, quando un trattamento è indicato, dove finisce l’estetica professionale e comincia l’ambito medico.

L’autrice è estetista abilitata, con un perfezionamento universitario, e insegna dal 2010 nella formazione professionale.

Ricevere l’anteprima gratuita

L’anteprima, in PDF: i titoli di sezioni e capitoli e le prime 13 pagine del Capitolo 2.6, Invecchiamento cutaneo.

Com’è fatta l’opera

Primavera 2027

Prima edizione, uscita prevista

46,90 € a volume

Prezzo di copertina previsto, IVA compresa; si acquistano anche separatamente

Su Amazon

Alla pubblicazione: due volumi cartacei, 17 × 24 cm, circa 1.300 pagine

Da dove cominciare

Il Manuale

Due volumi, un solo metodo

Ogni argomento segue la stessa sequenza: il meccanismo biologico, la sua rilevanza estetico-funzionale, il criterio operativo. Una tecnica non è solo una manualità da ripetere: è una scelta da saper motivare.

Dalle pagine dell’opera

Figura 1.1 dell’opera, Struttura della cute: sezione trasversale con epidermide, derma, ipoderma, follicolo pilifero, ghiandola sebacea, ghiandola sudoripara eccrina, muscolo erettore del pelo, terminazioni nervose e adipociti, con lettere da A a I

Figura 1.1 — Struttura della cuteVolume I, Sezione 1 — Il sistema tegumentario

Se si tocca una voce, o ci si passa sopra con il mouse, la sua lettera si evidenzia sulla figura.

  • AEpidermide
  • BDerma
  • CIpoderma (tessuto sottocutaneo)
  • DFollicolo pilifero
  • EGhiandola sebacea
  • FGhiandola sudoripara eccrina
  • GMuscolo erettore del pelo
  • HTerminazioni nervose
  • IAdipociti

Sezione completa della cute con i tre strati: epidermide (A), derma (B) e ipoderma (C). Nel derma si riconoscono gli annessi — il follicolo pilifero (D) con il suo muscolo erettore (G) e la ghiandola sebacea (E) — e le terminazioni nervose (H); la ghiandola sudoripara eccrina (F) ha il suo gomitolo al confine con l’ipoderma. In basso l’ipoderma, formato da adipociti (I) raccolti in lobuli separati da setti connettivali.

Una delle 154 figure dell’opera. Ogni elemento ha una lettera e una voce di legenda: la figura si consulta anche senza tornare al testo.

Una delle 154 figure dell’opera. Ogni elemento ha una lettera e una voce di legenda: la figura si consulta anche senza tornare al testo.

Figura 2.15 — Classificazione del fotoinvecchiamento cutaneo di GlogauVolume I, Sezione 2 — Il visoI nessuna ruga (meno di 35 anni) · II rughe in movimento (35–50) · III rughe a riposo (50–65) · IV solo rughe (oltre 65); età indicative
Figura 3.11 — Classificazione e tipi di celluliteVolume I, Sezione 3 — Il corpoIn alto, la cute: I. Stadio 0, liscia · II. Stadio I, irregolare solo al pinch test · III. Stadio II, buccia d’arancia in piedi · IV. Stadio III, visibile anche da sdraiati, con noduli palpabili. In basso, la sezione: A. Ipoderma normale · B. Ipertrofia adipocitaria iniziale · C. Erniazione del tessuto adiposo nel derma · D. Fibrosi e macro-noduli
Figura 7.16 — Vie di penetrazione cutaneaVolume II, Sezione 7 — Cosmetologia funzionaleA Via intercellulare · B Via transcellulare · C Via transfollicolare · D Strato corneo · E Follicolo pilifero
Figura 9.8 — Radiofrequenza: principio e profonditàVolume II, Sezione 9 — Elettrologia e tecnologie esteticheA RF monopolare · B RF bipolare o multipolare · C collagene nativo · D rimodellamento del collagene · E riscaldamento del derma per effetto Joule (40–45 °C) · F derma · G ipoderma

Dieci sezioni e 59 capitoli, cinque approfondimenti monografici e un’appendice normativa; 154 figure con legenda, 388 tabelle. In entrambi i volumi si trovano il glossario generale e i dizionari tecnico-scientifici (fra cui quello degli ingredienti cosmetici e delle sostanze funzionali), oltre all’indice analitico dell’opera completa.

Il testo richiama la normativa della professione:

  • Legge 1/1990, sull’attività di estetista
  • D.M. 110/2011 e 206/2015, sugli apparecchi elettromeccanici per uso estetico
  • Reg. (CE) n. 1223/2009, sui prodotti cosmetici
  • Reg. (UE) n. 655/2013, su ciò che un cosmetico può dichiarare di fare

L’opera non è sponsorizzata da aziende: i nomi commerciali citati servono solo a riconoscere gli ingredienti in commercio, accanto alla denominazione INCI.

Si legge in due modi: in ordine, dai fondamenti alle applicazioni, oppure per consultazione, perché ogni sezione è autonoma e i rimandi riportano alle basi anatomiche e fisiologiche. Per orientare la lettura, l’opera propone tre percorsi.

  • Percorso base Fondativo e operativo: porta a lavorare in autonomia. Si legge in ordine la trattazione principale; le appendici tecniche si consultano in un secondo momento. Per chi si forma, fino alla specializzazione e all’abilitazione, e per chi vuole consolidare le basi.
  • Percorso intermedio Tecnico e integrato: lega i fondamenti alle scelte di prodotto e di tecnologia. Per professioniste e professionisti già attivi e per i docenti.
  • Percorso avanzato Specialistico: approfondisce i criteri di valutazione su cui si fonda la consulenza. Per formatori, consulenti e professionisti esperti.

Nel testo, i box di approfondimento aggiungono un passo in più. Le appendici tecniche, in coda ai capitoli e alle sezioni, raccolgono i dettagli da consultare all’occorrenza. I cinque approfondimenti monografici trattano temi che collegano più sezioni. I percorsi non sono rigidi: l’opera è fatta per essere attraversata più volte.

Il confine fra estetica e medicina è delineato ogni volta che conta: che cosa compete all’estetista, che cosa al medico. Per esempio, radiofrequenza resistiva e capacitiva e ultrasuoni per trattamenti superficiali sono tecnologie dell’estetica professionale; laser frazionati, HIFU (ultrasuoni focalizzati ad alta intensità) e microneedling con aghi restano di competenza medica. Le tecnologie dell’estetica sono quelle dell’elenco del D.M. 110/2011, come modificato dal D.M. 206/2015, e si usano nei limiti delle relative schede tecniche.

IVolume primo

I distretti

Cute, viso, corpo, mano, piede e unghia, pelo. Per ogni distretto: struttura, funzione, inestetismi, protocolli.

  1. 1Il sistema tegumentario: anatomia, fisiologia e funzione barriera
  2. 2Il viso: tipi di pelle, inestetismi e protocolli cosmetologici
  3. 3Il corpo: anatomia, inestetismi e protocolli cosmetologici integrati
  4. 4Mano, piede e unghia: anatomia, estetica e trattamento professionale
  5. 5Il pelo: biologia, ciclo follicolare e tecniche di rimozione

Approfondimenti monografici

  • AAlimentazione, idratazione e stile di vita: l’approccio sistemico al benessere cutaneo
  • BPersonalizzazione cosmetologica: età, sesso biologico, fototipo e cicli ormonali
  • CCicatrici cutanee: classificazione, fisiopatologia e approccio cosmetologico
  • DL’asse ipotalamo-ipofisi-surrene (HPA) cutaneo: stress, infiammazione e pelle reattiva

In coda alla Sezione 3, l’Apparato operativo: il metodo della consultazione con i due consensi distinti, la scheda viso-corpo con un esempio compilato e commentato, la Nota di sicurezza con i criteri per sospendere il trattamento e indirizzare la persona al medico. Nel volume, 83 figure.

742 pagine

IIVolume secondo

Tecniche, prodotti e tecnologie

Massaggio, cosmetologia funzionale, INCI, elettrologia, make‑up. Per ogni tecnica, prodotto e tecnologia: principio, azione, indicazioni, limiti.

  1. 6Il massaggio: fondamenti, tecniche e benefici estetico-funzionali
  2. 7Cosmetologia funzionale: principi, ingredienti e formulazione
  3. 8L’INCI: lettura critica e analisi del prodotto cosmetico
  4. 9Elettrologia e tecnologie estetiche: principi fisici, apparecchiature e applicazioni
  5. 10Il make‑up: fondamenti scientifici, armonia cromatica e tecnica applicativa

Appendice normativa e approfondimento monografico

  • EQuadro normativo cosmetico europeo: Regolamento (CE) n. 1223/2009, sicurezza chimica e cosmetovigilanza
  • FCute fragile ed estetica oncologica: principi, criteri e protocolli di supporto

Chiude il volume la conclusione generale dell’opera. Nel volume, 71 figure; in quelle del make‑up ogni campione porta scritto il nome del colore, perché si riconosca anche nella stampa in bianco e nero.

Circa 550 pagine

Chi comincia da un volume solo sceglie in base alla materia: il Volume I per la pelle e i distretti, il Volume II per massaggio, cosmetici, apparecchi e make‑up. Per lo studio completo servono entrambi.

Autrice
Angela Tornatola
Editore
Tornatola Edizioni
Collana
EPISTEA · Scienze Estetiche
Formato
17 × 24 cm, brossuraCopertina morbida, interno in bianco e nero.
Volumi
Volume I — I distretti, 742 pagine
Volume II — Tecniche, prodotti e tecnologie, circa 550 pagine
Prezzo di copertina previsto
46,90 € a volume93,80 € l’opera completa, IVA compresa. I volumi si acquistano anche separatamente.
Disponibilità
Su Amazon, primavera 2027Uscita prevista. Altri canali di vendita saranno indicati qui.

Ricevere l’anteprima gratuita

Non per semplificare, ma per rendere comprensibile ciò che serve comprendere prima di agire.
Dalla Prefazione dell’autrice

Che cosa si impara

Dal sapere al saper fare

Chi studia su quest’opera costruisce un metodo, articolato in otto competenze.

  • Osservare la pelle e riconoscere i processi che la governano, non soltanto nominarli.
  • Condurre la consultazione e compilare la scheda della persona: anamnesi estetica, obiettivi e aspettative, analisi del viso e del corpo, misurazioni nel tempo e consensi.
  • Comprendere i meccanismi della pelle del viso — secchezza, sensibilità e couperose, seborrea e pelle a tendenza acneica, invecchiamento, macchie — e progettare su questa base il trattamento estetico più indicato.
  • Inquadrare adiposità localizzata, cellulite (panniculopatia edemato-fibro-sclerotica, PEFS), smagliature e fragilità capillare a partire da tessuto adiposo, microcircolo e derma, e costruire di conseguenza il trattamento corpo.
  • Comprendere come è fatto un cosmetico — INCI, formulazione, veicolazione — e sceglierlo per ciò che fa, non per ciò che promette.
  • Conoscere di ogni tecnologia il principio fisico, la profondità d’azione e i limiti, non soltanto l’utilizzo.
  • Conoscere i fondamenti delle tecniche professionali — massaggio, cura di mani e piedi, epilazione e depilazione, make‑up — e applicarle nel rispetto delle regole di igiene, disinfezione e sterilizzazione.
  • Riconoscere dove finisce l’estetica professionale e comincia l’ambito medico, nelle tecnologie come nelle condizioni della pelle, e indirizzare la persona al medico documentando il passaggio.

A chi si rivolge

Per chi lavora, per chi insegna, per chi si forma

Chi lavora

Professioniste e professionisti in cabina Per scegliere una tecnica, un prodotto o una tecnologia sapendo che cosa fa, con quali indicazioni e dentro quali limiti, e per spiegarlo alla persona. Percorso consigliato: l’intermedio; per ripassare i fondamenti, il base.

Titolari e consulenti Per valutare prodotti e apparecchiature prima dell’acquisto, con criteri indipendenti dal marchio, impostare i protocolli su basi tecniche e offrire a tutto il gruppo di lavoro un riferimento comune. Percorso intermedio per chi dirige un centro; avanzato per consulenti e formatori tecnici delle aziende.

Chi collabora con medici e dermatologi Per condividere un linguaggio comune, dentro confini di competenza dichiarati: la Nota di sicurezza del Volume I raccoglie i criteri per sospendere il trattamento e indirizzare la persona al medico.

Chi insegna

Docenti e formatori Ogni capitolo ha obiettivi di apprendimento, domande aperte di autovalutazione e glossario; ogni sezione si chiude con un’autoverifica a scelta multipla e vero/falso, con la chiave delle risposte. In classe si segue il percorso base, per preparare le lezioni l’intermedio; l’avanzato è per chi tiene corsi di aggiornamento e di perfezionamento.

Direzioni degli enti di formazione Per decidere in quali corsi adottare l’opera: indicazioni corso per corso e richiesta del sommario integrale nella sezione Per gli enti.

Chi si forma

Studenti della formazione avanzata È il testo di studio dell’anno di specializzazione e abilitazione (di solito il quarto anno nei corsi diurni, il terzo nei serali) e dei corsi di abilitazione per chi già lavora. Si studia in ordine, con il percorso base, e ci si esercita da soli con le autoverifiche, che hanno la chiave delle risposte. Finito il corso, l’opera resta il testo a cui tornare.

Allieve e allievi della qualifica Nei corsi di qualifica l’opera è il testo di chi insegna: se e quando acquistarla lo indicano i docenti del corso. L’anteprima gratuita la può chiedere chiunque.

Per giudicare il metodo sulle pagine del libro: ricevere l’anteprima gratuita.

L’autrice

  • Estetista specializzata e abilitata; oltre vent’anni nell’estetica, fra formazione e insegnamento
  • Perfezionamento universitario biennale «Tecnici estetisti», Università di Ferrara (2010–2012), con lode
  • Docente nella formazione professionale dal 2010
  • Esperta dei processi formativi: progettazione delle unità formative, tutoraggio e orientamento; in passato, coordinamento didattico

Angela Tornatola

Angela Tornatola

Angela Tornatola è arrivata all’estetica per scelta. Diplomata ragioniera programmatrice, ha lavorato per anni nel settore informatico e commerciale; poi ha seguito per intero l’iter della professione: la qualifica di estetista, l’anno di specializzazione e l’esame con valore di abilitazione. Infine, all’Università di Ferrara, ha concluso con lode il corso biennale di perfezionamento «Tecnici estetisti», con un piano di studi nelle aree della dermatologia, dell’anatomia e della fisiologia, della cosmetologia, dell’alimentazione e dell’igiene.

Dal 2010 insegna nella formazione professionale le materie tecnico-professionali dell’estetica: scienze estetiche (oggi tecniche e fondamenti dei trattamenti estetici), cosmetologia applicata ai trattamenti estetici, tecniche con apparecchi elettromeccanici per uso estetico, marketing e comunicazione per l’attività estetica. Sulle prime tre si fonda l’opera: la pelle e i trattamenti, i cosmetici, le tecnologie. Per otto anni ha insegnato anche nel laboratorio tecnico-professionale, dove le tecniche si imparano in cabina. Ha formato oltre seicento allieve e allievi nei corsi di formazione professionale e altre centinaia in corsi diversi. Da anni si occupa anche di progettazione delle unità formative, tutoraggio e orientamento; in passato ha curato il coordinamento didattico.

Il Manuale di Estetica e Cosmetologia Funzionale è la sua opera prima e apre la collana EPISTEA · Scienze Estetiche di Tornatola Edizioni, la casa editrice che ha fondato. L’ha scritto con un’idea sola: dare all’estetica i fondamenti che merita. Ogni domanda delle sue allieve e dei suoi allievi ha reso il testo più chiaro.

Anteprima

Ricevere l’anteprima gratuita

In PDF, per email entro pochi minuti dall’invio. Nessun’altra comunicazione, se non la si chiede.

Subito, con la richiesta

Titoli di sezioni e capitoli

I due volumi, dal primo capitolo all’ultimo.

La prima parte del Capitolo 2.6 — Invecchiamento cutaneo

13 pagine impaginate come nel libro: i meccanismi dell’invecchiamento, con tre figure e legenda (invecchiamento cutaneo, menopausa e pelle, glicazione); le sostanze funzionali e le tecnologie, distinte fra estetica professionale e ambito medico; le strategie cosmetologiche per fasce d’età; il caso operativo «pelle matura con discromie»; le domande di autovalutazione e il glossario.

In più, per chi chiede l’avviso di uscita o le novità

La guida «Dieci sostanze funzionali emergenti»: per ciascuna, nome INCI, meccanismo, indicazioni e livello di evidenza, su quattro gradi: solida, promettente, emergente, preliminare. Per riceverla:

  1. spuntare nel modulo l’avviso di uscita o le novità;
  2. inviare la richiesta;
  3. confermare l’indirizzo con il collegamento che arriva per email.
L’anteprima viene inviata a questo indirizzo.

Titolare del trattamento: Angela Tornatola. Invio tramite Brevo, servizio di email con sede nell’Unione europea. Ogni consenso è revocabile in qualunque momento; i dettagli sono nell’informativa.

Per gli enti

Per chi valuta l’adozione: enti di formazione e aziende del settore

L’opera segue la formazione estetica tappa per tappa ed è adottabile dall’anno formativo 2027/28.

  • Corsi di qualifica, triennali o biennaliTesto di riferimento per chi insegna.
  • Specializzazione e abilitazione (diurno, serale, per chi già lavora)Testo di studio, con il percorso base; nei corsi diurni l’anno della specializzazione può coincidere con il quarto anno di Tecnico dei trattamenti estetici.
  • Perfezionamento, alta formazione, aggiornamentoPercorsi intermedio e avanzato, secondo l’esperienza dei partecipanti.

È un’opera multidisciplinare: dai fondamenti anatomici e fisiologici alle tecniche professionali, dalla cosmetologia e dalla lettura dell’INCI all’elettrologia, fino alla normativa cosmetica europea. Un’unica adozione serve più insegnamenti dello stesso corso — tecniche e fondamenti dei trattamenti estetici, cosmetologia applicata ai trattamenti estetici, tecniche con apparecchi elettromeccanici per uso estetico, comunque siano denominati nel piano di studi — con lo stesso lessico e gli stessi rimandi. A chi insegna anatomia e igiene offre le basi applicate all’estetica: anatomia e fisiologia della cute e del corpo (Sezione 1 e Capitolo 3.1), sterilizzazione e disinfezione (Capitolo 4.1).

Alle direzioni e ai docenti degli enti di formazione, agli uffici formazione delle aziende del settore e alle catene di centri estetici è riservato il sommario integrale dell’opera. Più dettagliato dell’anteprima gratuita, presenta capitolo per capitolo le parti e le appendici tecniche previste, i box, le tabelle, i cinque approfondimenti monografici e l’appendice normativa. Consente di confrontare gli argomenti trattati con il programma di un corso e di valutarne il livello di approfondimento prima di un’eventuale adozione.

La richiesta è nominativa: si invia per email indicando ente o azienda, ruolo e corsi in cui si valuta l’adozione; il numero di telefono è facoltativo. Il sommario integrale arriva in PDF, all’indirizzo da cui è partita la richiesta.

Richiedere il sommario integrale

Oppure a info@tornatolaedizioni.it

Perché l’estetica, quando è fondata sulla conoscenza, diventa sapere.
Dalla Prefazione dell’autrice

La collana

Perché è nata

In oltre quindici anni d’aula, allieve e allievi hanno fatto sempre la stessa domanda: perché funziona questa tecnica, questo prodotto, questa tecnologia?

Chi sa rispondere, da studente come da professionista, lavora in un altro modo: sceglie invece di ripetere, spiega invece di promettere, sa dove finisce l’estetica.

La collana EPISTEA nasce per dare a quella domanda una risposta scritta: libri che mettono la fisiologia al centro, spiegano i meccanismi e tracciano il confine fra estetica e medicina.

Perché la competenza è l’unica vera bellezza.

EPISTEA richiama episteme, la conoscenza fondata, distinta dall’opinione. Scienze Estetiche indica il campo della collana: l’estetica professionale fondata sulle scienze della pelle. La pubblica Tornatola Edizioni: l’autrice è anche l’editrice e risponde di ogni pagina.